Pendant l’état d’urgence sanitaire et le couvre-feu à 21h sur Toulouse et son agglomération, le Bistrot de l’Escale restera fermé.
COVID ce qui change à partir de mardi 13 septembre
Tournefeuille, comme Toulouse est dans la zone d’alerte maximale. Depuis le mardi 13 septembre les règles sanitaires concernant les restaurants se sont renforcées:
– service assis à table uniquement
– pas de consommation au comptoir
– 6 personnes par table
– distance d’un mètre entre les chaises de tables différentes
– règlement à table obligatoire
– mise en place du cahiers de rappel
– privilégier la réservation (tel : 07.71 562.562)
« Les établissements dont l’activité principale est la restauration sont autorisés à accueillir du public dans le strict respect des mesures de distanciation sociale et des mesures barrières, et selon les conditions cumulatives exposées ci après :
– limiter l’activité à un service assis à table uniquement (interdiction de consommer debout en intérieur comme en extérieur) ;
– assurer une distance d’au minimum un mètre entre les chaises de tables différentes ;
– limiter à six le nombre de convives à une même table ;
– respecter l’obligation du port du masque par les professionnels (interdiction stricte des seuls équipements non protecteur type visières-menton) et par les clients, aussi bien à l’entrée et que lors de leurs déplacements au sein de l’établissement ;
– afficher, à l’entrée de l’établissement, la capacité maximale d’accueil respectant les mesures précitées ;
– mettre en place dans les établissements un «cahier de rappel» afin de conserver pendant 14 jours à disposition des autorités sanitaires les coordonnées des clients en cas de contamination et de les aider à remonter le fil des sujets contacts ;
– interdire toute consommation au comptoir.
L’ouverture des restaurants et cabarets est autorisée jusqu’à 1h du lendemain matin pour les soirées du vendredi et du samedi et jusqu’à minuit les autres jours de la semaine. »
Source: Préfecture de Haute-Garonne – Plus d’info
A l’affiche cette semaine à l’Escale: Basile Vincent
Le Grenier de Toulouse présente cette semaine à l’Escale la pièce de Laurence Roy, un seul en scéne de Pierre Matras, L’histoire extraordinaire de Basile Vincent.
Du 7 au 11 octobre 2020
Du mercredi au samedi 20h30. Dimanche 16h
Le Grenier commence sa saison 2020-2021 avec l’Etranger de Camus
A l’Escale, le Grenier de Toulouse commence sa saison 2020-2021 avec l’Etranger d’après le roman d’Albert Camus. Un seul en scène de Laurent Collombert avec une mise en scène Stéphane Batlle.
Du 30 septembre au 4 octobre 2020
Du mercredi au samedi 20h30. Dimanche 16h
Réouverture du Bistrot de l’Escale le 6 septembre
Le Bistrot de l’Escale rouvrira ces portes le dimanche 6 septembre à 8h30 pour les traditionnelles « assiettes Brunch » de Clémentine.
Nous serons heureuses de vous retrouver après cette longue interruption due au COVID.
Le Grenier de Toulouse
Une troupe de théâtre unie, des artistes talentueux et talentueuses du Grenier de Toulouse, que vous pourrez venir voir en représentation tout au long de l’année à l’Escale : Le portrait de Dorian Gray, Oscar, Borgia, Misery….

L’Escale
La salle de spectacle de l’Escale est un établissement culturel majeur de la ville de Tournefeuille. Sa programmation est variée : théâtre, danse, musique, marionnettes.

Vous trouverez le détail complet du programme de l’Escale sur le site de la Mairie de Tournefeuille.
Liens vers le site de l’Escale: http://www.mairie-tournefeuille.fr/lescale
Le Bistrot de l’Escale se trouve à l’étage de la salle de spectacle. Il est ouvert à tout public.
COVID 19
Le Bistrot de l’Escale est fermé jusqu’au 5 septembre 2020. Nous serons heureuses de vous retrouver dès le dimanche 6 septembre.
Menu du 28 février au 8 mars
PLATS de 12€ à 16€
- Pièce du boucher BORGIA (sauce poivre au vin rouge), pomme grenaille et carotte au piment d’Espelette et sel de Guérande
- Cuissot de Porcelet rôti et son jus, pomme grenaille et carotte au piment d’Espelette et sel de Guérande
- Poisson du jour (selon arrivage), sauce beurre blanc et confetti d’algues, pomme grenaille et carotte au piment d’Espelette et sel de Guérande
- Quiche aux oignons rouges et gorgonzola, croustillant de Cantal et sa salade
- Assiette de saumon fumé sauvage et gambas marinées herbes Thaïe (basilic, gingembre…)
DESSERTS de 4€ à 5.5€
- Flan au coco et caramel
- Gâteau au chocolat, crème anglaise
- Crème mangue, ananas
- Fromage blanc Miel, sucre ou coulis fruits rouge
ET LE DIMANCHE UNIQUEMENT
Formule BRUNCH à 15€
1 boisson chaude, 1 verre de jus d’orange ou de jus de pomme, assiette composée (œufs brouillés, poitrine fumée grillée, fromage producteur, salade) pain, pâtisserie du jour
Nouvelle équipe!
Depuis le 14 septembre 2019, l’équipe de CAP’ECO vous accueille au Bistrot de l’Escale, les soirs de spectacle et tous les dimanches matins.